武汉儿菜是什么梗
眼镜儿菜是什么菜?
质,披针形、宽... 茎圆柱形,直径1.5-2毫米,通常不分枝。浮水叶革质,披针形、宽披针形至卵状披针形,长2-10厘米,宽1-4厘米,先端尖或钝圆,基部钝圆或有时近楔形,...
多仔菜炒肉怎么做?
多仔菜,知道这个叫法的人恐怕较少,但一提到它的别名~“儿菜”!川渝地区的朋友再熟悉不过了,毕竟可是特产来着。 依稀记得第一次吃到儿菜,刹那间被它震撼到了...
儿菜炒肉要焯水吗?-九州醉餐饮网
炒儿菜为啥要焯水原因就是因为我们进行焯水这个过程可以去除这个菜里面的水分。如果你不去除它的水分再进行炒的话,那到时候做出来的菜吃起来就是水...
儿菜和青菜叶背面起白色霉状物是什么病?
这种情况很有可能是霜霉病。 霜霉病是由真菌中的霜霉菌引起的植物病害。霜霉菌是专性寄生菌,极少数的霜霉菌已可人工培养,如引起谷子白发病的禾生指梗霉、引起...
你心中最难忘的妈妈菜是什么?
妈妈是我内心深处最难以提及的痛,妈妈的菜更让我顿时泪如雨下!😭😭😭,现在想吃妈妈的菜都只能是在梦里了! 妈妈最喜欢吃的菜是辣椒,一歺可无肉但不可以没有... 2...
臭苋菜梗怎样保存?
苋菜可以放到冰箱的保鲜处,苋菜是常吃的一种蔬菜,属于绿叶菜的一种。苋菜又称青香苋,很多人比较喜欢吃,一般苋菜都要趁新鲜吃。如果菜买多了吃不完,建议放在...
苋菜的功效与作用及禁忌有哪些?
苋菜是一种非常常见的蔬菜,具有清热解毒的作用,此外,苋菜还有哪些其他的功效呢? 1、苋菜可以补充人体的营养,还可以增强个人的身体素质。苋菜含有大量的维生... 2...
这些农村制作出来的干菜你吃过吗?
吃过,是在新菜还未长成不能採食之前。 是刚下乡当农民时(知青上山下乡),对当地的蔬菜品种、应时季节蔬菜都不知道。下乡之前在重庆市渝中区住家,见菜摊上有... 这...
南方人吃的泡菜有哪些?
我们四川,作为天府之国,其特色腌菜是泡菜,新繁泡菜是其中的代表。捞出一份泡菜,舀上一勺红油海椒,再撒上一点点白糖和些许味精,那味道简直不摆了。对于材料...
你用过“蔬菜的边角料”做过什么小菜?
对于学过厨师的我,我感觉回答这个问题,我比较有实际经验。以前我学厨师的时候,最开始是从案子开始学起的。也就是所说的配菜。配菜讲究刀工和讲究对食物的处理...
