上海蒸菜是什么梗

芹菜梗蒸菜做法?

1、将芹菜去根、去黄叶,然后掰成单梗,泡在水中10分钟,然后冲洗干净,控水,再将带叶子的后半部分用刀切下来。前半部分的芹菜梗用于炒菜。 2、将带梗的叶子上...

3-5岁幼儿吃的蒸菜有哪些?

蒸鸡蛋梗,蒸红薯泥,蒸红萝卜泥 蒸鸡蛋梗,蒸红薯泥,蒸红萝卜泥

28道菜是什么菜?

北方有满汉全席,广东有粤式下午茶,四川有川菜宴席,重庆有火锅,那么湖北拿怎样的一桌地域代表性的佳肴来招待远方尊贵的宾朋呢? “惟楚有才亦有材”,聪明能...

蒸菜系列

蒸是一种重要的烹调方法,我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能...

嘉兴有哪些美食是外地人欣赏不来的?

说起嘉兴,外人脑海里第一个反应就是粽子。嘉兴粽子甲天下可不是我们自封的,而是市场给予的。在嘉兴光五芳斋一家,去年就卖出3.66亿只粽子。 不过要说哪些美食...

茼蒿被称为“皇帝菜”，有什么历史缘故吗?茼蒿有哪些好的吃法?

茼蒿炒鸡蛋 食材: 茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣。 做法: 茼蒿洗干净切成段,用热水焯一下,鸡蛋液中加入吃葱花,搅拌均匀后炒熟,在热油锅中爆香大蒜,放入茼蒿... 7...

鹅可以做什么蒸菜 - 懂得

1.把鹅将其内脏掏空洗净。 2.里外抹上细盐腌10分钟。 3.再在表面抹上一层生抽待用。 4.备好所塞馅料。青蒜苗,生姜,大蒜,豆豉。 5.把大蒜切大块...

急问，【大脑蹦】菜的学名?

3-4mm,先端渐尖,基部... 植株高可达70cm。鳞茎近球形,粗1-2cm;外被膜质鳞皮。叶基生;叶片线形,长20-40cm,宽3-4mm,先端渐尖,基部鞘状、抱茎。长葶由叶丛中抽出...

大家喊对方父母“爸妈”的时候别扭吗，为什么?

我是没有感觉别扭,叫我岳父母“爸妈”很自然。首先,我爱我的妻子,“爱屋及乌”,爱她,就要爱她的父母。如果你爱你的妻子,为了你妻子高兴,尽量还是叫“爸妈... 一...

粉蒸肉怎么做才好吃?

好吃的粉蒸肉千篇一律,有趣的灵魂是肥瘦丰韵;用精瘦肥韵各参一半,加入炒米粉的嫩黄,拌粉蒸,下用红薯作垫,上用香菜点缀。 ——肥肉一戳就烂,配上大米饭吃... 想了...