> 编年史 > 窝窝头怎么做

窝窝头怎么做

窝窝头怎么做

五谷杂粮窝窝头做法有哪几种-九州醉餐饮网

做窝窝头有两种做法:烫面、发面。 (一)烫面窝窝头 原料:玉米面400g,豆面100g。 配料:糖20g(也可视自己喜好增减)。 做法:将玉米面的一半用开水烫制(。

窝窝头是怎么做的?

窝窝头就是把玉米面用酵母粉发酵好。然后再做成窝窝头。放在锅里蒸一下就好了。这里说明的是后面的水不可以太热,太热的话就把酵母粉烫死了,就不会发面了。水。

窝窝头怎么做-九州醉餐饮网

一、准备材料制作窝窝头的时候准备的材料有200克的玉米粉,50克的黄豆粉以及4克的泡打粉,此外还需要一些调料,比如说一些清水以及40克的白砂糖等等。。

做窝窝头的全过程?

在家自制的窝窝头,掌握3个步骤,金黄香甜又松软,外面吃 准备食材:玉米面500克,普通中筋面粉300克,豆浆,白砂糖和小苏打。 步骤1:将玉米面和面粉,别忘记根。

窝头的做法,三合面发面窝窝头做法是什么好吃-九州醉餐饮网

三合面发面窝窝头做法 主料 玉米面 一小碗 小米面 一小碗 白面 一小碗 水 1.5小碗 步骤 1.三种粉比例1:1:1。安琪干酵母半茶匙在一份温水里化开倒在。

窝头的做法,玉米黄豆面窝窝头做法是什么好吃-九州醉餐饮网

4.不停搅拌成团状, 5.揉成光滑面团。 6.分成5等分, 7.搓圆。 8.在底部用手指捏出窝窝。 9.全部做好, 10.放入沸水锅中,旺火足气,蒸20-30分钟, 11.熟。

五谷杂粮窝窝头步骤有哪些更松软,要不要发酵?-九州醉餐饮网

下面介绍五谷杂粮窝窝头的做法供参考zhidao,首先准备材料:苦荞麦粉:50g、玉米面:200g、泡打粉:4g、蔓越莓:适量。 1、把苦荞麦粉、玉米面、泡打粉倒。

窝窝头怎么蒸最好-九州醉餐饮网

一般在大火烧开后再中火蒸,煮20分钟就可以出锅了。不需要太长时间,也不需要太久,因为太长时间会影响口感。

小窝头的制作方法?

3.取出面团,分成小面团,然后用大拇指把小面团的中间顶一下,窝窝头就做好了。 4.做好的窝头放入蒸锅上,放置10分钟,再加入开水蒸,大火蒸制10-15分钟左右。

在家里怎么做出好吃的窝窝头呢?

之前总看家里人做窝窝头就是将玉米面做好之后将窝窝头放在蒸锅上面,再做一道焖子或者大酱拌土豆茄子,这样。

窝窝头怎么做

1、食材准备:面料150克、玉米面150克、栗子蓉50克、牛奶、白糖、酵母各适量。

2、玉米粉,面粉,栗子蓉,酵母混合一起,加入牛奶慢慢调匀。

3、不停揉搓成面团。

4、盖上纱布在温暖处发酵。

5、发酵好的面团排气,再不停揉搓。

6、擀成长条,切成大小均匀的剂子。

7、做成窝头状的坯子。

8、锅中水开,放入做好的小窝头上锅蒸15分钟,焖3分钟即可。